太阳花收藏 83232浏览 / 2369收藏作者：记得33健康功效 鹌鹑蛋:补血 西兰花:强筋骨 鸭蛋:清热
食材用料鹌鹑蛋 10个相克食物 肉末 1斤西兰花 1颗相克食物 三粉 少许鸭蛋 1个相克食物 盐 1勺半料酒 少许 蒸鱼豉油 少许太阳花的做法1.准备好肉末和鹌鹑蛋
2.在肉末中加入盐，料酒，鸭蛋，三粉，多余的鹌鹑蛋
3.将肉馅搅拌均匀
4.将肉馅弄成一个个小圆球
5.在中间弄一个洞，不要弄穿底
6.将鹌鹑蛋打入一个个肉洞里面
7.上锅蒸20分钟
8.蒸好之后，
9.淋点蒸鱼豉油，四周摆点西兰花
10.换个底
小贴士1.肉馅要实实的，三粉多点2.戳洞的时候，底部要留点肉，不穿空3.西兰花先将水煮滚在放进去，加点盐
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